村上春捲的部落格

之前的文章有提過,我曾經有一段時間想在啤酒中追求順口不苦的啤酒,

所以那時常飲的啤酒不外乎金牌,百威,雪山,Bar這類的啤酒,

漸漸的口味開始重了,有位好友瘋狂的喜愛麒麟,

於是我受到影響,也開始喝著麒麟,順便配下酒菜.

這支華士坦,各方面都比麒麟來的升級,對我來說,

如果你喜歡麒麟的口感,那這支你會更喜歡,

酒體的顏色是非常漂亮的淡金色,低調的透明感,非常誘人,

香氣的話,老實說非常普通,就一般啤酒的香味,順暢,但也沒什麼特別之處,

沒像我其它文章中那些豔麗且複雜的綜合果香.

入口微苦,麥味十分明顯,除了順口外,它有一個其它啤酒十分少有的特質,

它的口感,非常柔順.這個很難形容,那是種圓潤的感覺,

一般啤酒,用順口形容,就是咕嘟一聲就吞下肚了,不刺激,不苦不辣,

但華士坦的柔順,是很像在通過喉嚨的時候,會有種流動緩慢的感覺,

但卻非常舒服,我想或許是酒體的關係吧.

聽說華士坦是少數用軟水釀造的啤酒,也或許是這個緣故才創造出這獨特的口感,

稍微放置一下,回溫後,風味一樣迷人.要知道,有些酒回溫之後,那可不是天差地的遠.

評分:8.5(滿分10)

喜好:★★★★★★★★★★(滿分★★★★★★★★★★)

心情:假如你今天很想吃個鹹酥雞,又想來杯啤酒,華士坦跟鹹酥雞的搭配,會讓你欲罷不能!!